Mercado de Mariscos

¡Definitivamente esta es una de las tantas cosas buenas que tiene Panamá!

Adoro el mercado de mariscos. Ya es parte de mi rutina, cada dos semanas nos levantamos tempranito, me llevo mi cava y compro todo fresco al mejor precio de la ciudad. Por supuesto como en todos lados hay que saber comprar pescado, y si vives en la ciudad y es parte de tu rutina nada mejor que conseguir un vendedor de confianza. 

Me encanta venir aquí y escoger yo misma los productos que necesito: atún, mero, róbalo, pargo, corvina... entre 2,50$ y 3,50$ la libra (453 gr). 

Langostinos y camarones entre 4$ y 7$ la libra. 

Langosta (viva) desde 8$ la libra

Langosta China desde 6$ la libra.

Cangrejo desde 5$ la libra

El mercado de Mariscos es también el lugar ideal para degustar un ceviche al estilo panameño... Mi preferido el ceviche de corvina y el cocktail de langosta... Es un lugar para visitar como turista y comerse un pescado frito en uno de los kioskos, una cervecita bien fría y disfrutar de la autenticidad del lugar.

Ciudad de Panamá

Si hace 4 años alguien me decía que yo iba a vivir en Panamá seguramente me hubiera reído de tal predicción... Pero ya a finales del 2012 comenzamos a sentirnos sofocados de la rutina, de la pesantez económica de Italia, de los lamentos y quejadera continua de los últimos tiempo. Así que para esas fecha decidimos ir de viaje a Panamá a ver qué tal... Porque de verdad más allá del Canal de Panamá no teníamos idea de que podíamos encontrarnos... Estuvimos 3 semanas de inspección y lo que vimos en general nos gustó... 6 meses después y con 6 maletas aterrizamos aquí.

Ya tenemos 8 meses en Ciudad de Panamá, Anita con sus 4 años se adaptó mejor que nadie! habla mucho mejor español, sigue hablando italiano perfectamente, ella está feliz así que nosotros no podemos pedir más... Felices también de estar de este lado, adaptándonos a nuestra nueva vida, bajando un poco el ritmo, porque lo mejor de Panamá es que aquí se vive despacio y sin prisa, y es esa calma lo que realmente permite disfrutar las pequeñas cosas de la vida.

 Les iré contando poco a poco de esta nueva aventura. Mientras les dejo la vista de la ciudad...

De vuelta... y del otro lado...

Este Blog tuvo inicios en el 2007 cuando cerraba etapas de mi vida e iniciaba nuevos caminos. 

Hoy 7 años después hemos cerrado etapas y hemos encontrado otros caminos, ahora vivimos en Panamá. Y volteando hacia atrás me doy cuenta que 7 años han pasado y que muchas cosas hemos vivido y compartido y no es justo abandonar este pequeño espacio que durante todos estos años han sido una ventanita. Luego de la gran pausa retomo la iniciativa de contar nuevas aventuras y nuevas pasiones. De hecho decidí cambiar el nombre de mi pequeño espacio y desde ahora no sólo compartiré aventuras de viaje, sino también de cocina, de restaurantes, de nuevos sabores... Y por supuesto de momentos buenos, tristes, amargos, felices... en fin eso que nos tiene en vida. 

Bienvenido nuevamente a Lugares, Cocina y Momentos...